Bienvenidos a LIMA 31

Restaurante peruano en Basilea.

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NOSOTROS

Lima no es solo la capital del Perú y una de las capitales gastronómicas más importantes de América Latina. Lima es también el hogar de más de 10 millones de personas que trabajan duro con sus manos y cocinan con corazón y pasión.

¿Por qué 31?

Una de estas historias la viví y la absorbí todos los días de mi niñez, en el barrio Lima 31, donde crecí en la casa de mi abuela. Todo aquí es un homenaje a su trabajo, su cocina, su vida y su amor.

CLASICOS LIMA 31

  • Causa al Rocoto(v)
    18.50
    Rassiges Kartoffelpüree mit marinierter Pouletfüllung und Chillisauce. Vegetarisch: mit Gemüsefüllung.
  • Anticuchos
    24.50
    Grillertes Rinderherz mit rauchiger Chili-Erdnuss-Sauce, knuspriger Maniok.
  • Ceviche de pescado
    23.50
    Marinierter Fisch an «Leche de tigre»- Sauce.
    Süsskartoffeln und knuspriger «canchita» Mais.
  • Lomo Saltado
    39.50
    Mit Pisco Flambierte Rindsfiletstreifen, Zwiebeln, Tomaten und knusprigen kartoffelschnitze.
  • Ají de Gallina
    33.50
    Gezupfte Pouletbrust mit aji-amarrillo-Rahmsauce verfeinert, dazu peruanischer Reis.
  • Ceviche Caliente(V)
    29.50
    Der Klassiker der peruanischen küche in einer spannenden Wokversion.

    Vegivariante mit verschiedenem saisonalem Gemüse und Pilzen.

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Ubicación

Boris A. Horn
Boris A. Horn
2023-10-25
Almost a hidden gem in a side street of Basel. Nicely decorated, very clean place. The waitress was inexperienced but friendly and helpful. The food itself took rather long to arrive but was carefully prepared. Taste-wise we didn’t like it too much as it was pretty salty and extremely creamy. But that’s just us, others might look for exactly that. Unfortunately, the prices are on the high side. Not sure how the prices can be justified…
Monika Sziklai
Monika Sziklai
2023-09-13
Exzellente Qualität, grosse Portionen, freundliches Personal. Wir haben die Ceviche, Lomo saltado, Pollo con arroz sehr lecker gefunden und wir kommen gerne zurück, um die restlichen Gerichte zu probieren. Ausgezeichneter Pisco sour Cocktail!
Myrtha Hurtado
Myrtha Hurtado
2023-09-09
As a Peruvian I felt that the food was really as close to our food as possible whilst being abroad! Anticuchos are delicious, the Cuzqueña super cold as it has to be. The lúcuma dessert a dream! KUDOS - come en casa 🏠
Colette Steiner
Colette Steiner
2023-08-17
Wunderbares authentisches Essen. Das Rindfleisch direkt vom Bauern.Die Speisen, die Getränke, die Anrichtungsweise der Speisen einfach alles echt traditionell peruanisch und doch topmodern. Sehr empfehlenswert.
Nizar Saade
Nizar Saade
2023-08-13
Super authentisch und sehr leckeres Essen
CN CH
CN CH
2023-07-31
Ich muss hier leider negative Bewertung schreiben. Auf das Hauptspeise haben wir 60 Minuten gewartet. Die Restaurant ist zwar voll, gegen ca. 30 Gästen, aber hälften Gästen warten... Sorry, dafür gebe ich nur 3 Sternen.